差し入れに” CHELsEA BAGLE “を頂きました。何時も、１２時にオープンしてすぐ売り切れる。気が付いた時には閉まってる。ご近所なのに私達には幻のベーグル屋さんです。

正直なところベーグルはちょっと苦手と言うより・・・以前、東京の上原に同じようにすぐ売り切れのベーグル屋さんがあって、当時は何となく固くて、あまり美味しいと言う感想は無かった気がしますが・・・。

” CHELsEA BAGLE ” は、本当に美味しかったです。ベーグル＝固くて味気ない　のイメージが変わりました。モチットした歯ごたえでちょっと癖になりそです。　大量に大人買いする方の気持ちが分かった気がします。

時期をみて並んでみようかと計画中です。と言うことで、ベーグルカラー？のディスプレーに変更しました。ちょっとしたイリュージョン風のディスプレーです。…

sardineもすっかりクリスマス仕様になりました。テーマは、”Some Like It Hot”-『お熱いのがお好き』という感じです。どこがと言われても何となくです。…